CHÂTEAU CANTIN 2007 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin cité

Château Cantin 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Premier millésime pour les nouveaux propriétaires de ce cru qui a une longue histoire. Occupés par des bénédictins au XVII^es., les importants bâtiments servaient à la fois de ferme et de monastère; on y trouve encore une chapelle. Ce 2007 offre un bouquet naissant, aux accents de noisette et une chair corsée et mentholée, portée par des tanins serrés. Il exprime bien le millésime et pourra commencer à paraître à table dans un an ou deux sur des pâtés ou des volailles rôties.

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Détail du vin Château Cantin 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Cantin 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Cantin 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Cantin 2007 rouge ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Cantin 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Cantin 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CHÂTEAU CANTIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru