CHÂTEAU CALISSANNE Cuvée Prestige 2001 - blanc

Provence • Coteaux-d'aix-en-provence

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château Calissanne Cuvée Prestige 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

A la fin du XIX^es., on cultivait encore le blé, l'olivier et l'amandier à Calissanne. Autour du château à tourelles, construit au XVII^es. par un parlementaire de la cour d'Aix-en-Provence, s'étendent 1 000 ha d'un seul tenant. Plus loin dans l'histoire, on retrouve trace d'un village celto-ligure du IV^es. av. J.-C., ainsi que le souvenir de l'ordre de Malte qui fit du domaine sa commanderie de 1206 à 1499. Calissanne réalise cette année un tour de force: tous les vins présentés ont été retenus par les jurys. Ce blanc arrive en tête parmi les cuvées Prestige. La clairette (55 %, contre 45 % de sémillon) n'est pas étrangère à l'impression de finesse qui s'en dégage. Le gras et la longueur se manifestent également, comme des promesses de bon vieillissement. La cuvée Prestige rouge 2000 obtient une étoile et la cuvée Prestige rosé 2001 une citation. A noter enfin les cuvées du Château blanc 2001 et rouge 2000: la première, très réussie, la seconde, citée.

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Détail du vin Château Calissanne Cuvée Prestige 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Calissanne Cuvée Prestige 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Calissanne Cuvée Prestige 2001 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Calissanne Cuvée Prestige 2001 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Calissanne Cuvée Prestige 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

CH. CALISSANNE

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-d'aix-en-provence