CHÂTEAU CAILLOU LES MARTINS 1997 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2001

Vin remarquable

Château Caillou Les Martins 1997 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Issu d'un terroir argileux, ce cru présente un 97 d'une remarquable facture. La robe profonde a de beaux reflets violacés. Le bouquet intense évoque le cassis, la cerise et les épices. Les tanins, équilibrés et veloutés en attaque, évoluent ensuite avec beaucoup de rondeur et d'harmonie. Une grande réussite, particulièrement dans ce millésime difficile. Bravo à Paul Carrille, le maître de chai, et à Gilles Pauquet, l'oenologue.

Détail du vin Château Caillou Les Martins 1997 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Caillou Les Martins 1997 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Caillou Les Martins 1997 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Caillou Les Martins 1997 rouge ont-elles été produites ? 45 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Caillou Les Martins 1997 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Caillou Les Martins 1997 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
45 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Lussac-saint-émilion
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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