CHÂTEAU CAILLOU 1998 • 2e cru clas. - blanc

Bordelais • Sauternes

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille

Vin très réussi

Château Caillou 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Situé dans le haut Barsac, ce domaine est proche des vestiges de l'antique voie romaine de Peybale-Peyrebidanne. C'est dire qu'ici la vocation viticole doit être ancienne. Sans rivaliser avec le superbe 97 qui avait valu au cru un coup de coeur l'an dernier, ce vin sait jouer sur la finesse, la souplesse et la douceur pour composer un ensemble frais et élégant, presque aérien, d'où les notes rôties du botrytis ne sont pas absentes. On pourra profiter de ses parfums floraux en le buvant jeune ou dans trois ou quatre ans.

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Détail du vin Château Caillou 1998 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Caillou 1998 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Caillou 1998 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Caillou 1998 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Caillou 1998 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Caillou 1998 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

M. ET MME PIERRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Sauternes