CHÂTEAU CAFOL 2010 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin cité

Château Cafol 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Pour ce château de 55 ha, la conversion à l'agriculture biologique touche bientôt à sa fin: le millésime 2011 sera certifié. Le 2010 est un joli vin, assemblage classique des trois principaux cépages bordelais dominé par le merlot (70 %). Paré d'une robe dense et jeune, il s'ouvre à l'aération sur de plaisants parfums de fruits noirs, de pruneau macéré et d'épices. Ample et rond à l'attaque, il finit sur les notes fruitées et épicées du bouquet. De petits tanins assez vifs ne font pas obstacle à une consommation prochaine, même si l'on peut préférer attendre cette bouteille trois ou quatre ans.

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Détail du vin Château Cafol 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Cafol 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Cafol 2010 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Cafol 2010 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Cafol 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Cafol 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Castillon-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Cafol 2010 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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