CHÂTEAU CADET-PIOLA 2005 • Gd cru clas. - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Cadet-piola 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Ce cru est situé au sommet de la butte du Cadet, éminence calcaire en bordure nord de la cité médiévale. La vigne a été apportée ici par les Romains; on retrouve dans la propriété les sillons parallèles jadis creusés dans la roche pour y rassembler la terre nécessaire aux boutures. L'encépagement est varié: le merlot représente la moitié, l'autre étant constituée de cabernet-sauvignon, de bouchet et de malbec. Le 2005, d'abord discret, monte en puissance tout au long de la dégustation. D'un rubis intense et jeune, il demande un peu d'agitation pour exprimer des arômes d'abord classiques (fruit mûrs, bois chaud) qui évoluent vers des notes florales et épicées. Chaleureuse en attaque, la bouche se révèle corsée et charpentée par des tanins persistants. À garder en cave deux ou trois ans.

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Détail du vin Château Cadet-piola 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Cadet-piola 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Cadet-piola 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Cadet-piola 2005 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Cadet-piola 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Cadet-piola 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

GFA JABIOL

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru