CHÂTEAU BASTOR-LAMONTAGNE 1997 - blanc

Bordelais • Sauternes

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château Bastor-lamontagne 1997 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Comme beaucoup de liquoreux en 97, ce vin, issu d'une vendange et d'une vinification soigneuses a tiré le meilleur profit possible des trente jours de chaleur estivale du mois de septembre. Au prix d'un volume de production limité, l'équipe de Foncier-Vignobles a pu donner naissance à un ensemble fin et distingué, dont l'agrément est renforcé par la complexité de l'expression aromatique (vanille, agrumes, beurre, épices et fruits secs). Bien que déjà agréable, cette bouteille gagnera à être attendue. On pourra la servir sur une viande blanche à la crème et aux morilles. Plus immédiat, le second vin Les Remparts de Bastor (70 à 99 F) a été cité par le jury pour son délicat bouquet d'agrumes (mandarine confite).

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Détail du vin Château Bastor-lamontagne 1997 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Bastor-lamontagne 1997 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Bastor-lamontagne 1997 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Bastor-lamontagne 1997 blanc ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Bastor-lamontagne 1997 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Bastor-lamontagne 1997 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Garde :

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

SCEA DE BASTOR ET SAINT-ROBERT

la Fiche du producteur

Appellation :

Sauternes