CHÂTEAU BARDE-HAUT 2001 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Barde-haut 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Déjà productrice en pessac-léognan et en pomerol, Sylviane Garcin-Cathiard a acquis cet important vignoble saint-émilionnais en 2000. Ici le merlot règne en maître quasi absolu sur les argilo-calcaires. Cela donne un 2001 à la fois classique et moderne, à la pourpre traversée d'ombres noires et au bouquet déjà intense et complexe (raisin très mûr, pain d'épice, merrain vanillé). La bouche chaleureuse, onctueuse, presque moelleuse est structurée par des tanins de raisin mûr et de fût neuf. Parfait pour accompagner un lièvre à la royale.

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Détail du vin Château Barde-haut 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Barde-haut 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Barde-haut 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Barde-haut 2001 rouge ont-elles été produites ? 36 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Barde-haut 2001 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Barde-haut 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

36 900 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. BARDE-HAUT

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru