CHARLY NICOLLE Les Fourneaux Ante MCMLXXX 2020 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder

Vin exceptionnel

Charly Nicolle Les Fourneaux Ante Mcmlxxx 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

C'est tout le terroir de Chablis que l'on retrouve au fond du verre avec ce magnifique 1^er cru. Le nez riche et complexe mêle des senteurs florales et fruitées sur un fond vanillé. Franche et fraîche en attaque, la bouche se déploie ensuite en rondeur, associant une matière onctueuse à un boisé bien fondu et à une longue, très longue, finale minérale. On s'incline devant ce vin tout simplement parfait.

Charly Nicolle : Le vigneron

Les arrière-grands-parents de Charly Nicolle cultivaient déjà la vigne. À la suite des générations précédentes, le jeune vigneron s'est lancé dans l'aventure. Installé à Fleys, à l'est de Chablis, il a créé son propre domaine en 2011, choyant ses 17 ha de chardonnay, et s'est imposé comme une valeur sûre du Chablisien. Il conduit aussi en parallèle le domaine familial de La Mandelière.

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Détail du vin Charly Nicolle Les Fourneaux Ante Mcmlxxx 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Charly Nicolle Les Fourneaux Ante Mcmlxxx 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Charly Nicolle Les Fourneaux Ante Mcmlxxx 2020 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Charly Nicolle Les Fourneaux Ante Mcmlxxx 2020 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Charly Nicolle Les Fourneaux Ante Mcmlxxx 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Charly Nicolle Les Fourneaux Ante Mcmlxxx 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Charly Nicolle Les Fourneaux Ante Mcmlxxx 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

2025 - 2035

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

CHARLY NICOLLE

la Fiche du producteur

Appellation :