CHÂTEAU YON-FIGEAC 2015 • Gd cru clas. - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Château Yon-figeac 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Ce cru classé est établi sur le terroir sablo-argileux de Figeac, dont il a été détaché en 1886. Intense dans le verre, son 2015 apparaît encore dominé par la barrique et ses arômes de pain grillé et de torréfaction, mais il laisse deviner le fruit à l'arrière-plan. Chaleureuse en attaque, la bouche est rafraîchie par une agréable touche minérale typique du terroir. Les tanins boisés, qui reprennent le dessus en finale, appellent la garde.

Sas Yon-figeac : Le vigneron

L'un des plus vastes domaines de l'appellation : 24 ha d'un seul tenant entourant un parc ombragé et un château du XVIIIes. dans le secteur de Figeac, entre Libourne et Saint-Émilion. Un cru mentionné pour la première fois en 1886 et classé depuis 1955. L'industriel Alain Château, son cinquième propriétaire, arrivé en 2005, a rénové l'ensemble, vignoble et bâtiments. En 2018, le chai à barriques a été refait.

Détail du vin Château Yon-figeac 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Yon-figeac 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Yon-figeac 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Yon-figeac 2015 rouge ont-elles été produites ? 85 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Yon-figeac 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Yon-figeac 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2031.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Yon-figeac 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2021 - 2031
Production :
85 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Yon-figeac 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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