CHÂTEAU VIEUX MAILLET 2014 - rouge

Bordelais • Pomerol

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Vieux Maillet 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce pomerol naît vers Maillet, terroir proche de la Barbanne, petit affluent de l'Isle séparant plusieurs appellations prestigieuses. Les sols mêlent sables, graves et argiles sur sous-sol de crasses de fer. Le 2014 s'annonce par une robe profonde. Son bouquet s'ouvre à l'aération sur des notes de fruits noirs mûrs rehaussés d'un boisé vanillé. Les fruits rouges et noirs et la figue se déploient dans un palais ample et onctueux en attaque, marqué en finale par d'élégants tanins boisés qui laissent augurer une évolution tout en finesse.

Ch. Vieux Maillet : Le vigneron

Installés en 2000 au Ch. de Lussac, Griet Van Malderen, fille d'un industriel flamand, et son mari Hervé Laviale, ancien journaliste, ont investi dans plusieurs vignobles libournais, où ils associent viticulture et oenotourisme. Ils ont acquis Vieux Maillet (pomerol) en 2004, 8,65 ha dans le secteur du Maillet - complétés par une petite vigne en lalande, vers le moulin de Lavaud - et, en 2005, Franc Mayne (cru classé de Saint-Emilion).

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Détail du vin Château Vieux Maillet 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Vieux Maillet 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Vieux Maillet 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Vieux Maillet 2014 rouge ont-elles été produites ? 37 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Vieux Maillet 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Vieux Maillet 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Vieux Maillet 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Vieux Maillet 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré de veau aux cèpes.

Garde :

2019 - 2030

Production :

37 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. VIEUX MAILLET

la Fiche du producteur