CHÂTEAU VAL JOANIS 2021 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

Château Val Joanis 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Des reflets verts marquent la robe jaune tendre de ce blanc, au nez fougueux de fleurs capiteuses (lilas), de fruits exotiques (maracuja) et d'agrumes, nuancé d'une touche grillée signant la présence de la roussanne (35 %). Souple en attaque, gras et persistant, le palais s'entiche d'arômes de vanille bourbon contribuant au charme de ce vin complexe et bien vinifié. Une bouteille sans fausse notes, qui sera aussi à l'aise à l'apéritif qu'avec un poisson blanc en aïoli.

Ch. Val Joanis : Le vigneron

Cet ancien et vaste domaine (350 ha, dont 110 de vignes) a longtemps porté les armoiries de Jean de Joanis, secrétaire du roi Louis III de Naples. Entièrement restructuré en 1976 après son acquisition par la famille Chancel, il est une référence de l'appellation luberon et est depuis 2011 la propriété de Léonard Roozen.

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Détail du vin Château Val Joanis 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Val Joanis 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Val Joanis 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Val Joanis 2021 blanc ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Val Joanis 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Val Joanis 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Val Joanis 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Val Joanis 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Viandes blanches.

Garde :
2022 - 2024
Production :
16 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Luberon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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