CHÂTEAU TOUR DES GRAVES Idylle 2012 - rouge

Bordelais • Côtes-de-bourg

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Château Tour Des Graves Idylle 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Cette cuvée issue des meilleures parcelles du domaine (le coteau des Graves) est produite seulement les bonnes années, en petits volumes. 2012 fut jugée propice : un choix des plus judicieux et un vin superbe. Celui-ci qui met en valeur le malbec (80 %, le cabernet-sauvignon en complément), cépage phare de l'appellation, et s'ouvre sans réserve sur des arômes puissants de fruits rouges confits agrémentés d'un boisé fin et d'une note minérale typique du cépage. Le palais affiche beaucoup de présence autour d'une chair suave et généreuse qui enrobe des tanins jeunes, solides et frais. Une finale longue et tendrement fruitée apporte un supplément d'âme à ce côtes-de-bourg admirable d'harmonie.

Ch. Tour Des Graves : Le vigneron

Conduite depuis 2009 par David Arnaud (cinquième génération), une exploitation familiale de 27 ha plantée sur graves. Elle tire son nom d'un ancien moulin datant de la Révolution, « décapité » de sa partie supérieure.

Vins de Côtes-de-bourg

Achetez vos vins de Côtes-de-bourg en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château Tour Des Graves Idylle 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Tour Des Graves Idylle 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Tour Des Graves Idylle 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Tour Des Graves Idylle 2012 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Tour Des Graves Idylle 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Tour Des Graves Idylle 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Tour Des Graves Idylle 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Tour Des Graves Idylle 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : ris de veau sauce madère.

Garde :

2017 - 2025

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CH. TOUR DES GRAVES

la Fiche du producteur