CHÂTEAU TOUR BAYARD L'Angelot 2015 - rouge

Bordelais • Montagne-saint-émilion

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Château Tour Bayard L'angelot 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Un assemblage atypique 95 % de malbec et 5 % de merlot récoltés à la main sur 1 ha d'argilo-calcaire est à l'origine de ce montagne aussi élégant qu'original. Noblement paré de grenat soutenu, cet Angelot, exemplaire de puissance et de complexité, associe les arômes vanillés et toastés transmis par l'élevage en barrique aux fruits noirs et à la réglisse. En bouche, une matière puissante, riche, extraite avec élégance, s'appuie sur des tanins nobles et soyeux. À encaver d'urgence !

Vignobles Richard Et Fils : Le vigneron

Julien Richard a pris la suite de Fanny en 2013 à la tête de ce cru de 24 ha acquis par la famille en 1956, sur lequel sont dispensés des soins raisonnés (compost naturel, vendanges manuelles) pour proposer des vins souvent en bonne place dans ces pages. Trois étiquettes ici : Ch. Tour Bayard (montagne-saint-émilion), Ch. Pontet Bayard et Ch. la Croix Guillotin (puisseguin-saint-émilion).

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Détail du vin Château Tour Bayard L'angelot 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Tour Bayard L'angelot 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Tour Bayard L'angelot 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Tour Bayard L'angelot 2015 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Tour Bayard L'angelot 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Tour Bayard L'angelot 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Tour Bayard L'angelot 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Tour Bayard L'angelot 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : chapon truffé.

Garde :

2021 - 2028

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

VIGNOBLES RICHARD ET FILS

la Fiche du producteur