CHÂTEAU TERRE VIEILLE 2012 - rouge

Sud-Ouest • Pécharmant

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Château Terre Vieille 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

D'un beau rouge grenat aux reflets tuilés, cette cuvée à majorité de merlot libère des senteurs fraîches de fruits noirs (pruneau, cassis) et des notes plus chaudes de caramel et de vanille, héritage de dix-huit mois de barrique. Souple à l'attaque, le palais se montre persistant et bien équilibré, reposant sur des tanins présents mais sans dureté. Un vin droit et harmonieux.

Gérôme Et Dolores Morand-monteil : Le vigneron

Sur ce domaine sis à Grateloup naquit le philosophe Maine de Biran, député de la Dordogne et conseiller d'État sous l'Empire et la Restauration. Le coteau d'argiles rouges ferrugineuses regorge de silex taillés venus de la préhistoire. Gérôme Morand-Monteil y cultive 13 ha de vignes, privilégiant les récoltes manuelles et l'élevage en barrique.

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Détail du vin Château Terre Vieille 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Terre Vieille 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Terre Vieille 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Terre Vieille 2012 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Terre Vieille 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Terre Vieille 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Terre Vieille 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Terre Vieille 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : confit de canard.

Garde :

2017 - 2020

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

18 °C

Producteur :

GÉRÔME ET DOLORES MORAND-MONTEIL

la Fiche du producteur