CHÂTEAU TALBOT Caillou blanc 2021 - blanc

Bordelais • Bordeaux blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

coup de cœur

Château Talbot Caillou Blanc 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Issu de 5 ha de vignes, ce beau blanc à dominante de sauvignon profite pleinement de son élevage sur lies en barriques, avec un tiers de bois neuf. En résulte une trame dense, charpentée et extrêmement bien construite, avec des notes de fruits mûrs, un boisé présent sans excès et beaucoup de fraîcheur. Un vin cossu, persistant, mais aussi déjà très plaisant, bâti pour la garde et la gastronomie.

Ch. Talbot : Le vigneron

Portant le nom du connétable gouverneur de la Guyenne anglaise battu à Castillon-la-Bataille en 1453, ce château situé sur une croupe de graves, au centre de l'appellation saint-julien, se donne modestement des airs de grosse maison bourgeoise raffinée et confortable, sans souci ostentatoire. Tout autour se déploie un vaste vignoble de 106 ha d'un seul tenant, à l'origine de saint-julien élégants et bien typés, d'une grande régularité dans la qualité. Un cru acquis par Désiré Cordier en 1917, conduit aujourd'hui par son arrière-petite-fille Nancy et son mari, Jean-Paul Bignon, qui en ont confié la direction générale à Jean-Michel Laporte.

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Détail du vin Château Talbot Caillou Blanc 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Talbot Caillou Blanc 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Talbot Caillou Blanc 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Talbot Caillou Blanc 2021 blanc ont-elles été produites ? 24 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Talbot Caillou Blanc 2021 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Talbot Caillou Blanc 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

Garde :

2024 - 2030

Production :

24 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

CH. TALBOT