CHÂTEAU TALBOT Caillou blanc 2014 - blanc

Bordelais • Bordeaux blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin cité

Château Talbot Caillou Blanc 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Si l'on connaît bien le grand vin de Talbot, son blanc nous est moins familier. Il fut créé par Georges Cordier, le grand-père de Nancy, à partir d'une large dominante de sauvignon, 75 % pour le 2014. Un vin qui s'annonce par des arômes bien sauvignonnés de buis, d'agrumes et de fleurs blanches sur un fond boisé. La bouche apparaît franche et fraîche, bien structurée par le merrain et persistante sur le fruit. Un bordeaux déjà aimable et une belle évolution en perspective.

Ch. Talbot : Le vigneron

Portant le nom du connétable gouverneur de la Guyenne anglaise battu à Castillon-la-Bataille en 1453, ce château situé sur une croupe de graves, au centre de l'appellation saint-julien, se donne modestement des airs de grosse maison bourgeoise raffinée et confortable, sans souci ostentatoire. Tout autour, se déploie un vaste vignoble de 106 ha d'un seul tenant, à l'origine de saint-julien élégants et bien typés, d'une grande régularité dans la qualité. Un cru acquis par Désiré Cordier en 1917, conduit aujourd'hui par son arrière-petite-fille Nancy et son mari Jean-Paul Bignon, qui en ont confié la direction générale à Jean-Pierre Marty.

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Détail du vin Château Talbot Caillou Blanc 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Talbot Caillou Blanc 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Talbot Caillou Blanc 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Talbot Caillou Blanc 2014 blanc ont-elles été produites ? 24 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Talbot Caillou Blanc 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Avec quel plat servir le vin Château Talbot Caillou Blanc 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sot-l'y-laisse de dinde.

Garde :

Production :

24 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

Producteur :

CH. TALBOT

la Fiche du producteur