CHÂTEAU SOUTARD 2013 • Gd cru clas. - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Château Soutard 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un millésime bien aidé par les cabernets, qui composent 35 % de l'assemblage (avec un soupçon de malbec). De couleur pourpre, ce 2013 élevé dix-huit mois en barrique intéresse par son bouquet complexe, floral, fruité et boisé, mâtiné d'une note un peu animale évocatrice des cabernets. Il fait preuve d'une bonne présence au palais, grâce à une belle fraîcheur liée à une pointe d'acidité, à une saveur un peu crayeuse, terroitée, et à des tanins jeunes mais assez fins.

Scea Du Ch. Soutard (ch. Larmande) : Le vigneron

AG2R La Mondiale possède deux importants grands crus classés, situés à environ 1 km au nord de la cité médiévale : les châteaux Soutard et Larmande. Cru ancien (les premières mentions remontent à 1513), Soutard a été acquis en 2006 par le groupe d'assurances, qui a entrepris d'importants travaux de rénovation. En 2012, le rachat (et la fusion) du cru classé Cadet Piola porte le vignoble à 30 ha d'un seul tenant, sur le plateau argilo-calcaire de Saint-Émilion, avec quelques hectares en pied de côte sableux et en coteaux argileux. Aux commandes du chai, Véronique Corporandy, conseillée par Michel Rolland.

Détail du vin Château Soutard 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Soutard 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Soutard 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Soutard 2013 rouge ont-elles été produites ? 24 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Soutard 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Soutard 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Soutard 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : daube de canard.

Garde :
-
Production :
24 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Soutard 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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