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CHÂTEAU SIMON 2022 - rouge

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Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
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Château Simon 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Limpide et brillante avec des reflets verts et dorés, la robe présente un côté printanier qui se retrouve dans le bouquet, où les notes de pamplemousse s'accompagnent de parfums de fleurs blanches, de bourgeon de cassis et de buis. Incisif à l'attaque, le palais se fait ensuite plus rond, bien équilibré, et déploie une longue finale.

Ch. Simon : Le vigneron

La famille Dufour cultive la vigne dans les Graves et en Sauternais depuis 1814 au Ch. Simon, qui tire son nom d'un hameau de Barsac. Trois générations – la dernière étant Anne-Laure Dufour, arrivée en 2011 – œuvrent aujourd'hui de concert sur les 38 ha du domaine. Autre étiquette : Ch. de Rieufret.

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Détail du vin Château Simon 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Simon 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Simon 2022 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Simon 2022 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Simon 2022 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Simon 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Simon 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Simon 2022 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Fruits de mers, crustacés / Viandes blanches.

Garde :
2023 - 2026
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Graves
la Fiche appellation

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