CHÂTEAU SARPE GRAND JACQUES 2020 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

Château Sarpe Grand Jacques 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Ce pur merlot né sur argilo-calcaires affiche beaucoup d'étoffe et de structure. Le registre grillé et vanillé du merrain se mêle harmonieusement aux fruits rouges, puis la bouche ample et puissante prend appui sur ces mêmes notes chaudes d'élevage et de maturité. Un vin entier et complexe, encore serré et empreint de son boisé. À attendre donc.

Ch. Sarpe Grand Jacques : Le vigneron

Reprenant la propriété familiale qu'ils baptisent Moulin de Lagnet, en 1984, Anne-Lise Goujon et Pierre Chatenet font passer sa surface de 3 à 15 ha et engagent la conversion bio d'un vignoble implanté sur les sols argilo-sableux de Saint-Christophe-des-Bardes, au nord-est de Saint-Émilion. Leur fils Olivier arrive en 2007 sur l'exploitation et adopte la biodynamie. En 2017, il reprend aussi, avec sa compagne Audrey Carraretto, le Ch. Sarpe Grand Jacques, propriété de son grand oncle Jean Olivet : 6 ha de calcaires à astéries sur le plateau calcaire de Saint-Émilion, désormais certifiés bio.

Détail du vin Château Sarpe Grand Jacques 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Sarpe Grand Jacques 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Sarpe Grand Jacques 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Sarpe Grand Jacques 2020 rouge ont-elles été produites ? 510 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Sarpe Grand Jacques 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Sarpe Grand Jacques 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2033.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Sarpe Grand Jacques 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2027 - 2033
Production :
510 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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