CHÂTEAU SALETTES 2017 - rouge

Provence • Bandol

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Château Salettes 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une belle robe pourpre aux doux reflets violines habille ce bandol composé à 71 % de mourvèdre, 12 % de grenache, 9 % de syrah et 8 % de cinsault. Le nez, intense, mise sur les fruits rouges et noirs (cerise, mûre, groseille, cassis). Arômes que l'on retrouve dans une bouche souple et fraîche en attaque, ample, dense et charnue dans son développement, bien soutenue par des tanins fermes mais élégants. Un vin net et complet, bâti pour la garde.

Sarl Ch. Salettes : Le vigneron

Depuis 1604, dix-huit générations de vignerons se sont succédé sur ce terroir argilo-calcaire et caillouteux sur lequel est implanté le vignoble : 34 ha d'un seul tenant au pied de La Cadière-d'Azur, conduit en bio. Un domaine entièrement restructuré, à la vigne et au chai, par Jean-Pierre Boyer, aux commandes depuis 1964. Une valeur sûre, d'une grande constance dans la qualité, et ce dans les trois couleurs de l'appellation.

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Détail du vin Château Salettes 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Salettes 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Salettes 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Salettes 2017 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Salettes 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Salettes 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Salettes 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Salettes 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2022 - 2030

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SARL CH. SALETTES

la Fiche du producteur