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CHÂTEAU SAINT-ROBERT Poncet-Deville 2012 - rouge

Bordelais • Graves
Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Château Saint-robert Poncet-deville 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Le merlot est sur le devant de la scène (90 %) dans cette cuvée bien connue, au bouquet frais de fruits rouges, rehaussé de notes boisées. Rond et aimable à l'attaque, le palais dévoile ensuite une structure tannique très présente mais dénuée d'agressivité. Une longue finale sur les fruits noirs bien mûrs clôt agréablement la dégustation.

Scea De Bastor Et Saint-robert : Le vigneron

Ancienne terre noble commandée par une belle chartreuse du XVIIIes., le domaine s'est longtemps partagé entre l'exploitation de la forêt, l'élevage de moutons et la vigne. Celle-ci couvre aujourd'hui 40 ha et a retrouvé tous ses droits grâce à  un beau terroir, limitrophe de Barsac. Propriété du Crédit Foncier depuis 1991, le cru a été vendu en juillet 2014 aux familles Moulin (groupe Galeries Lafayette) et Cathiard (Château Smith Haut Lafitte). Une valeur sûre des Graves, avec de nombreuses étoiles et coups de cœur du Guide à  son actif.

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Détail du vin Château Saint-robert Poncet-deville 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-robert Poncet-deville 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-robert Poncet-deville 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Saint-robert Poncet-deville 2012 rouge ont-elles été produites ? 17 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Saint-robert Poncet-deville 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Saint-robert Poncet-deville 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-robert Poncet-deville 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Saint-robert Poncet-deville 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : entrecôte grillée.

Garde :
2017 - 2022
Production :
17 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Graves
la Fiche appellation

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