CHÂTEAU SAINT-MÉRY 2017 - rouge

Languedoc • Minervois

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Château Saint-méry 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

De cet assemblage syrah-grenache vinifié en grappes entières et élevé en cuve, on retiendra le nez expressif sur les fruits noirs, les épices et le tabac, l'attaque ample, la texture douce, les tanins granuleux bien pris dans la chair d'une matière ronde et généreuse et la longue finale fruitée qui fait écho au bouquet. Du plaisir dès à présent et du potentiel en cave.

Ch. Saint-méry : Le vigneron

Héritier de 8 générations de vignerons et petit-fils d'un viticulteur roussillonnais venu s'établir en Minervois, Richard Labène exploite 23 ha sur deux terroirs bien distincts, l'un sec et rocailleux, sur les coteaux de Tourouzelle, l'autre de galets roulés à Marseillette, près du canal du Midi, ce qui lui offre une belle richesse d'assemblage. Avec le mont Alaric comme horizon lointain, il s'attache à marier la tradition au souffle neuf d'un jeune vigneron.

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Détail du vin Château Saint-méry 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-méry 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-méry 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Saint-méry 2017 rouge ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Saint-méry 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Saint-méry 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-méry 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

2020 - 2024

Production :

3 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

CH. SAINT-MÉRY

la Fiche du producteur

Appellation :