CHÂTEAU SAINT-LOUIS Naturellement négrette 2012 - rouge

Sud-Ouest • Fronton

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Château Saint-louis Naturellement Négrette 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce 2012 de pure négrette livre à l'aération des parfums frais de fruits rouges et des notes boisées héritées de son élevage de douze mois en fût. Au palais, à l'attaque ample et chaleureuse, le fruité souligné de notes d'élevage gagne en complexité. Les tanins encore un peu fermes devraient s'assouplir.

Scea Ch. Saint-louis : Le vigneron

Racheté en 1991 par Marie-Cécile (née Arbeau) et Ali Mahmoudi, le domaine de 35 ha (dont 24 ha en fronton) a connu de grandes transformations, tant à la vigne qu'au chai - la dernière étant la certification bio. L'esprit persan d'Ali, oenologue iranien formé à Toulouse, y souffle comme un parfum d'Orient (le hammam n'a pas été oublié).

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Détail du vin Château Saint-louis Naturellement Négrette 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-louis Naturellement Négrette 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-louis Naturellement Négrette 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Saint-louis Naturellement Négrette 2012 rouge ont-elles été produites ? 5 790 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Saint-louis Naturellement Négrette 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Saint-louis Naturellement Négrette 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-louis Naturellement Négrette 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Saint-louis Naturellement Négrette 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de canard grillé.

Garde :

2015 - 2019

Production :

5 790 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

SCEA CH. SAINT-LOUIS

la Fiche du producteur