CHÂTEAU ROQUEFORT 2016 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Château Roquefort 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Issue à 90 % de merlot, cette cuvée séduit par la finesse et la complexité de ses arômes de petits fruits noirs sauvages (airelle, prunelle). L'attaque est ronde, le corps long, harmonieux et expressif, soutenu par des tanins encore jeunes mais prometteurs. Un beau bordeaux, équilibré et droit, qu'il conviendra de faire vieillir en cave quelques mois.

Ch. Roquefort : Le vigneron

Dans l'Entre-deux-Mers, le promontoire de Roquefort fut un ancien oppidum gaulois. Après le rachat de la propriété en 1976 par l'industriel Jean Bellanger, un chai très moderne, aménagé en partenariat avec la faculté d'œnologie de Bordeaux, a vu le jour. Premières vinifications en 1987. Aujourd'hui, un vaste domaine (240 ha, dont 100 ha de vigne) conduit depuis 1995 par Frédéric Bellanger. Ce dernier dirige également le Ch. Domi-Cours, acquis en 2002 : 20 ha sur la commune de Cours-les-Bains, en terres bazadaises.



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Détail du vin Château Roquefort 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Roquefort 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Roquefort 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Roquefort 2016 rouge ont-elles été produites ? 180 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Roquefort 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Roquefort 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

Avec quel plat servir le vin Château Roquefort 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2025
Production :
180 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bordeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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