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CHÂTEAU ROQUE-PEYRE Cuvée Jean-Léonce 2012 - rouge

Sud-Ouest • Montravel
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Château Roque-peyre Cuvée Jean-léonce 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Avec sa robe rubis profond frangée de violine, ce 2012 à dominante de merlot laisse présager sa concentration. À l'olfaction, il livre des arômes intenses de fruits noirs mûrs (pruneau, cerise noire). Volumineuse et souple, la bouche se montre tendre et finement suave. Elle trouve le soutien de tanins élégants et enrobés, associés à un boisé très discret et bien fondu. Un vin de matière promis à un bel avenir.

Earl Vignobles Vallette : Le vigneron

À l'origine, cette petite propriété familiale produisait surtout des vins doux, comme la plupart des vignerons de la région. Aujourd'hui, Jean-Marie Vallette propose aussi des vins rouges. Après plus d'un siècle d'existence, le domaine s'étend sur 45 ha, associant la viticulture au tourisme vert.

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Détail du vin Château Roque-peyre Cuvée Jean-léonce 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Roque-peyre Cuvée Jean-léonce 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Roque-peyre Cuvée Jean-léonce 2012 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Roque-peyre Cuvée Jean-léonce 2012 rouge ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Roque-peyre Cuvée Jean-léonce 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Roque-peyre Cuvée Jean-léonce 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Roque-peyre Cuvée Jean-léonce 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Roque-peyre Cuvée Jean-léonce 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : dinde aux marrons.

Garde :
2019 - 2025
Production :
2 400 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Montravel
la Fiche appellation

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