CHÂTEAU ROL VALENTIN 2012 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Château Rol Valentin 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Des notes fumées et toastées, des fruits rouges, une touche de cuir et de poivre, le nez est affable. La bouche se révèle ronde, charnue et suave ; on y retrouve le côté fruité et épicé de l'olfaction. Les tanins sont veloutés, mais se montrent plus austères en finale, et le boisé doit encore se fondre. Prometteur.

Ch. Rol Valentin : Le vigneron

Ancien footballeur professionnel, Éric Prissette acquiert en 1994 une vigne de 2 ha au nord-ouest du plateau de Saint-Émilion, surface qu'il porte rapidement à 7,3 ha. En 2009, il vend le domaine à Nicolas et Alexandra Robin, vignerons à Castillon (Château Laussac) et à Pomerol (Clos Vieux Taillefer), qui maintiennent haut l'exigence de qualité.

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Détail du vin Château Rol Valentin 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Rol Valentin 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Rol Valentin 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Rol Valentin 2012 rouge ont-elles été produites ? 24 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Rol Valentin 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Rol Valentin 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Rol Valentin 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Rol Valentin 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : curry d'agneau.

Garde :

2018 - 2023

Production :

24 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. ROL VALENTIN

la Fiche du producteur