CHÂTEAU RESPIDE-MÉDEVILLE 2013 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Château Respide-médeville 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un 2013 resté jeune à en juger par la profondeur de sa robe. Le bouquet mêle un boisé flatteur aux nuances de pain grillé et de caramel à des notes de cassis confituré et de sous-bois. D'une affable rondeur, assez long, le palais s'épanouit sur des tanins fins et enrobés. Un vin gourmand.

Scea Julie Gonet-médeville (ch. Respide-médeville) : Le vigneron

Situé sur une croupe argilo-graveleuse très bien exposée, au sud de l'appellation, ce cru de 12 ha a été gâté par la nature. Il a été évoqué par Mauriac, mais sa notoriété s'explique aussi par le sérieux de ses exploitants, héritiers d'une longue tradition familiale : le Champenois Xavier Gonet et la Bordelaise Julie Médeville, à la tête de plusieurs crus, notamment en Sauternais et en Champagne.

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Détail du vin Château Respide-médeville 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Respide-médeville 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Respide-médeville 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Respide-médeville 2013 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Respide-médeville 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Respide-médeville 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Respide-médeville 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : suprême de poulet au foie gras.

Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Graves
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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