CHÂTEAU PUYBARBE Cuvée Prestige 2012 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Château Puybarbe Cuvée Prestige 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Deux tiers de merlot pour un tiers de cabernet-sauvignon dans cette cuvée encore jeune mais très bien construite. Elle réclame un peu d'aération pour libérer ses arômes de fruits mûrs, de toasté et de fumé. Ample dès l'attaque, gras et intense, le palais offre une belle mâche autour de tanins au grain serré, épaulés par un boisé doux. Un vin pour l'heure plutôt viril, que la garde assouplira.

Ch. Puybarbe : Le vigneron

Acquis par la famille Orlandi en 1952, un cru établi sur la troisième ligne de coteaux des côtes-de-bourg. À l'origine, 7 ha ; aujourd'hui, 35,3. Et, depuis 2001, un chai-cuvier qui permet de vinifier la récolte autrefois confiée à la coopérative.

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Détail du vin Château Puybarbe Cuvée Prestige 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Puybarbe Cuvée Prestige 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Puybarbe Cuvée Prestige 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Puybarbe Cuvée Prestige 2012 rouge ont-elles été produites ? 15 070 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Puybarbe Cuvée Prestige 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Puybarbe Cuvée Prestige 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Puybarbe Cuvée Prestige 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Puybarbe Cuvée Prestige 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf.

Garde :
2018 - 2023
Production :
15 070 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-bourg
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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