CHÂTEAU POUJEAUX 2017 - rouge

rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Château Poujeaux 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

S'il est encore dominé par le bois, ce vin développe un bouquet gourmand de griotte et de fruits noirs mûrs agrémentés de notes de caramel et de chocolat. On retrouve la maturité du fruit dans un palais rond, riche, crémeux même, épaulé par de bons tanins de garde.

Scea Ch. Poujeaux : Le vigneron

Oublié du classement de 1855, Moulis étant resté longtemps un pays de céréaliculture, ce cru figure néanmoins parmi les plus réputés du Médoc. Ancienne seigneurie dépendante de Latour Saint-Maubert, futur Ch. Latour, il connaît un essor dans les années 1920 avec la famille Theil, qui unifia le vignoble – aujourd'hui 68 ha d'un seul tenant sur le beau terroir de graves de Grand-Poujeaux – et porta le domaine au sommet de l'appellation. Depuis 2008, il appartient à Philippe Cuvelier, propriétaire du Clos Fourtet (1ergrand cru classé de Saint-Émilion), qui maintient haut l'exigence de qualité.

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Détail du vin Château Poujeaux 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Poujeaux 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Poujeaux 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Poujeaux 2017 rouge ont-elles été produites ? 140 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Poujeaux 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Poujeaux 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Poujeaux 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
2023 - 2027
Production :
140 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moulis-en-médoc
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Poujeaux 2017 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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