CHÂTEAU POUJEAUX 2015 - rouge

rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Château Poujeaux 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Entre rubis et grenat, la teinte foncée de la robe, traversée de reflets noirs, traduit la jeunesse de ce vin. Cette dernière s'exprime également à travers le bouquet, qui distille progressivement des arômes de fruits noirs (mûre) et de boisé vanillé. Ample et généreux, le palais révèle une matière puissante alliée à des tanins riches qui promettent une garde harmonieuse.

Scea Ch. Poujeaux : Le vigneron

Oublié du classement de 1855, Moulis étant resté longtemps un pays de céréaliculture, ce cru figure néanmoins parmi les plus réputés du Médoc. Ancienne seigneurie dépendante de Latour Saint-Maubert, futur Ch. Latour, il connaît un essor dans les années 1920 avec la famille Theil, qui unifia le vignoble – aujourd'hui 68 ha d'un seul tenant sur le beau terroir de graves de Grand-Poujeaux – et porta le domaine au sommet de l'appellation. Depuis 2008, il appartient à Philippe Cuvelier, propriétaire du Clos Fourtet (1ergrand cru classé de Saint-Émilion), qui maintient haut l'exigence de qualité.

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Détail du vin Château Poujeaux 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Poujeaux 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Poujeaux 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Poujeaux 2015 rouge ont-elles été produites ? 290 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Poujeaux 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Poujeaux 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Poujeaux 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
2022 - 2028
Production :
290 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moulis-en-médoc
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Poujeaux 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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