CHÂTEAU POUJEAUX 2016 - rouge

Bordelais • Moulis-en-médoc

rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Château Poujeaux 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Ce 2016 grenat brillant fait preuve d'élégance dans la déclinaison d'une multitude de petits fruits rouges et noirs bien mûrs, auxquels s'ajoutent des notes de fleurs (lys et lilas) et de café. Après une attaque fraîche, les tanins apparaissent bien en place dans une bouche ample, riche et persistante.

Scea Ch. Poujeaux : Le vigneron

Oublié du classement de 1855, Moulis étant resté longtemps un pays de céréaliculture, ce cru figure néanmoins parmi les plus réputés du Médoc. Ancienne seigneurie dépendante de Latour Saint-Maubert, futur Ch. Latour, il connaît un essor dans les années 1920 avec la famille Theil, qui unifia le vignoble aujourd'hui 68 ha d'un seul tenant sur le beau terroir de graves de Grand-Poujeaux et porta le domaine au sommet de l'appellation. Depuis 2008, il appartient à Philippe Cuvelier, propriétaire du Clos Fourtet (1^ergrand cru classé de Saint-Émilion), qui maintient haut l'exigence de qualité.

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Détail du vin Château Poujeaux 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Poujeaux 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Poujeaux 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Poujeaux 2016 rouge ont-elles été produites ? 320 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Poujeaux 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Poujeaux 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Poujeaux 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Poujeaux 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Spécialités françaises / Fromages / Viandes blanches.

Garde :

2023 - 2030

Production :

320 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SCEA CH. POUJEAUX

la Fiche du producteur

Appellation :