CHÂTEAU PIERRE DE MONTIGNAC 2012 • Cru bourg. - rouge

Bordelais • Médoc

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Pierre De Montignac 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Merlot (50 %), cabernet-sauvignon (45 %) et une pointe de petit verdot composent ce vin d'une belle profondeur, au bouquet réservé mais élégant de fruits noirs et d'amande grillée. Plus prolixe, le palais développe un fruité mûr et généreux, agrémenté d'une touche épicée. Il séduit aussi par sa rondeur, son volume et ses tanins extraits en finesse.

Earl De Montignac : Le vigneron

D'abord exploité en polyculture, ce cru familial régulier en qualité s'est orienté en 1988 vers la vigne (25 ha aujourd'hui et 30 ha de céréales) sous la conduite de José et Lucette Sallette. Leur fils Romain est aux commandes depuis 2003.

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Détail du vin Château Pierre De Montignac 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pierre De Montignac 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pierre De Montignac 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pierre De Montignac 2012 rouge ont-elles été produites ? 175 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pierre De Montignac 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Pierre De Montignac 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pierre De Montignac 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Pierre De Montignac 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bœuf.

Garde :

2017 - 2022

Production :

175 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

EARL DE MONTIGNAC

la Fiche du producteur