CHÂTEAU PIERHEM 2018 - rouge

Bordelais • Pomerol

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Pierhem 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Voilà un pomerol de bon aloi, souple et agréable, qui se livre sans ambages. On apprécie ses notes de cacao, de fruits mûrs et de framboise fraîche, et sa bouche fondante, aux tanins présents sans excès. Il faudra le carafer avant de le servir sur une entrecôte sauce béarnaise.

Vignobles Pierre-emmanuel Janoueix : Le vigneron

Jean Janoueix est l'un de ces nombreux Corréziens fondateurs de maisons en Libournais. Créée en 1898, la sienne s'est séparée en plusieurs branches. Pierre-Emmanuel, l'un de ses arrière-petits-fils, fort d'un diplôme d'ingénieur, a pris en main en 2000 les vignobles familiaux : les châteaux La Bastienne (15 ha en montagne-saint-émilion), Pierhem (1,8 ha à Pomerol) et Vieux Doumayne (80 ares en saint-émilion grand cru).

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Détail du vin Château Pierhem 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pierhem 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pierhem 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pierhem 2018 rouge ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pierhem 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Pierhem 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pierhem 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Pierhem 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes blanches.

Garde :

2023 - 2028

Production :

11 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

VIGNOBLES PIERRE-EMMANUEL JANOUEIX

la Fiche du producteur