CHÂTEAU PECH-LATT Le Roc 2016 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Pech-latt Le Roc 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

un vin bien méridional, construit sur le vieux carignan (80 %), cépage traditionnel de l'appellation. Nez chaleureux, sur le fruit cuit et les épices ; bouche à l'unisson, consistante, généreuse sans lourdeur, bâtie sur des tanins doux.

Ch. Pech-latt : Le vigneron

Comme bien des propriétés des Corbières, Pech-Latt est d'origine monastique : le domaine dépendait de l'abbaye de Lagrasse, toute proche, dont le vignoble est attesté en 784. Implantée au pied de la montagne d'Alaric, cette vaste unité (340 ha, dont 160 ha de vignes) est cultivée en bio depuis 1991. Lise Sadirac est aujourd'hui la directrice de l'exploitation, qui appartient au groupe bourguignon Louis Max.

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Détail du vin Château Pech-latt Le Roc 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pech-latt Le Roc 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pech-latt Le Roc 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pech-latt Le Roc 2016 rouge ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pech-latt Le Roc 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Pech-latt Le Roc 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pech-latt Le Roc 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Pech-latt Le Roc 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : brochettes de buf.

Garde :

2018 - 2023

Production :

2 400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 18 °C

Producteur :

CH. PECH-LATT

la Fiche du producteur