CHÂTEAU PARADIS 2022 - blanc

Provence • Coteaux-d'aix-en-provence

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Château Paradis 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Cette cuvée mi-rolle mi-sauvignon a su tirer le meilleur de chacun des cépages et de son élevage pondéré en foudres et en demi-muids (30 % du vin). Très appétent, le nez exhale le bourgeon de cassis, la fleur de sureau et le miel d'acacia, rafraîchi d'une touche zestée de pomélo. La bouche ne faiblit pas : à la fois droite et soyeuse, d'une fraîcheur exemplaire, les agrumes y prennent le relais apportant énergie et relief, renforcés par une finale au grain tannique du plus bel effet. Un profil moderne et tonique qui le destine à l'apéritif.

Ch. Paradis : Le vigneron

Situé sur les contreforts de la Sainte-Victoire et de la Trévaresse, à l'extrême nord de l'appellation coteaux-d'aix-en-provence, ce domaine de 80 ha (en conversion bio) est propriété de Xavier et Odile Thieblin depuis 2011. Jérémie Peckre officie en cave, sur les conseils avisés de Michel et Bastien Tardieu.

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Détail du vin Château Paradis 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Paradis 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Paradis 2022 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Paradis 2022 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Paradis 2022 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Paradis 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Paradis 2022 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Paradis 2022 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.

Garde :

2023 - 2027

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

CH. PARADIS

la Fiche du producteur