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CHÂTEAU OLIVIER 2015

CHÂTEAU OLIVIER 2015 • Cru clas. - blanc

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Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Château Olivier 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le sauvignon (75 % de l'assemblage), souligné par un beau boisé, marque fortement le bouquet intense de ce 2016 des plus réussis. Puissants et complexes, les arômes témoignent d'un heureux mariage entre le vin et le merrain (citron, bourgeon de cassis, amande grillée). La bouche se montre ample et charnue, étayée par fraîcheur finement dosée. Un superbe blanc de gastronomie.

Sas Ch. Olivier : Le vigneron

Relais de chasse du Prince Noir puis résidence de la grand-mère de Montesquieu, ce château aux allures de forteresse, édifié au XIIes. et transformé aux XIVeet XVIIIes., est la propriété de la famille de Bethmann depuis 1886. Son vignoble de 60 ha d'un seul tenant s'étend sur des terroirs variés comportant de belles graves sur socle argilo-calcaire.

Vins de Pessac-léognan

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Château Latour-Martillac Pessac-Léognan rouge 2020 - Grand Cru Classé

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L'Esprit de Chevalier Pessac-Léognan rouge 2020 - Second vin

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Château Olivier Pessac-Léognan rouge 2016 - Grand Cru Classé

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Château Carbonnieux Pessac-Léognan rouge 2021 - Grand Cru Classé

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Le Petit Smith Haut-Lafitte Pessac-Léognan rouge 2019 - Second vin

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Détail du vin Château Olivier 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Olivier 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Olivier 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Olivier 2015 blanc ont-elles été produites ? 36 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Olivier 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Olivier 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Olivier 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2020 - 2024
Production :
36 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pessac-léognan
la Fiche appellation

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