CHÂTEAU MOULIN FAVRE Vieilles Vignes 2017 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Château Moulin Favre Vieilles Vignes 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

La cuvaison a été assez longue (quatorze jours), une option qui a donné ce vin puissant. Une intensité que l'on devine dès la robe, soutenue, et aux premières notes aromatiques, sur les fruits noirs et rouges confiturés. La bouche confirme : riche et longue, elle est campée sur de solides tanins permettant d'envisager une garde harmonieuse.

Ch. Moulin Favre : Le vigneron

Campé au milieu des vignes sur le coteau de Combiaty, à 427 m d'altitude, ce domaine de 18 ha (dont 11 en brouilly) est travaillé par Céline et Armand Vernus, qui représentent la sixième génération de viticulteurs. Armand Vernus défend l'égrappage total de la vendange.

Détail du vin Château Moulin Favre Vieilles Vignes 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Moulin Favre Vieilles Vignes 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Moulin Favre Vieilles Vignes 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Moulin Favre Vieilles Vignes 2017 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Moulin Favre Vieilles Vignes 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Moulin Favre Vieilles Vignes 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Moulin Favre Vieilles Vignes 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Moulin Favre Vieilles Vignes 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf.

Garde :
2021 - 2024
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chiroubles
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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