CHÂTEAU MOULIN CARESSE Magie d'automne 2016 - rouge

Sud-Ouest • Bergerac

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Château Moulin Caresse Magie D'automne 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le nez, d'une belle finesse, associe les fruits rouges à une note épicée. La bouche est riche, charnue et bien structurée, avec une petite pointe de sévérité et de vivacité en finale. À attendre un peu.

Ch. Moulin Caresse : Le vigneron

Très ancienne propriété familiale (1749) située sur les hauteurs de Montravel, ce vaste domaine est aujourd'hui l'une des références en Bergeracois, grâce au travail mené depuis 1990 (sortie de la coopérative) par Jean-François Deffarge, « autodidacte en nologie », qui passe aujourd'hui la main à ses enfants Benjamin et Quentin. Le vignoble (50 ha) s'étend sur deux terroirs bien distincts : des pentes argilo-calcaires et un haut plateau de boulbène.

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Détail du vin Château Moulin Caresse Magie D'automne 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Moulin Caresse Magie D'automne 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Moulin Caresse Magie D'automne 2016 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Moulin Caresse Magie D'automne 2016 rouge ont-elles été produites ? 44 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Moulin Caresse Magie D'automne 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Moulin Caresse Magie D'automne 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Moulin Caresse Magie D'automne 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Moulin Caresse Magie D'automne 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré d'agneau.

Garde :

2019 - 2023

Production :

44 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

CH. MOULIN CARESSE

la Fiche du producteur