CHÂTEAU MOULIN CARESSE Les Frangins flingueurs 2019 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

coup de cœur

Château Moulin Caresse Les Frangins Flingueurs 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Benjamin et Quentin, les « Frangins flingueurs  », ont cassé la baraque avec ce rouge du Périgord qui sort des « canons » de la maison en misant uniquement sur le cabernet-sauvignon. « Du brutal »  ? – comme le laisse entendre l'étiquette, qui fait écho au film culte ? Oui, si vous entendez par là couleur, puissance et densité. Dans le verre, on trouve aussi des fruits mûrs, une pointe épicée. En bouche, des fruits rouges à gogo, de la cerise, de la prune… et de la suavité. Fait pour la consommation immédiate, ce jaja pourrait se garder.

Ch. Moulin Caresse : Le vigneron

Très ancienne propriété familiale (1749) située sur les hauteurs de Montravel, ce vaste domaine est aujourd'hui l'une des références en Bergeracois, grâce au travail mené depuis 1990 (sortie de la coopérative) par Jean-François Deffarge, «  autodidacte en œnologie  », qui passe aujourd'hui la main à ses enfants Benjamin et Quentin. Le vignoble (50 ha) s'étend sur 2 terroirs bien distincts : des pentes argilo-calcaires et un haut plateau de boulbène. En conversion bio.

Détail du vin Château Moulin Caresse Les Frangins Flingueurs 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Moulin Caresse Les Frangins Flingueurs 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Moulin Caresse Les Frangins Flingueurs 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Moulin Caresse Les Frangins Flingueurs 2019 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Moulin Caresse Les Frangins Flingueurs 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Moulin Caresse Les Frangins Flingueurs 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

Avec quel plat servir le vin Château Moulin Caresse Les Frangins Flingueurs 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2021 - 2025
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Périgord
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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