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CHÂTEAU MORILLON Blason 2015 - rouge

Bordelais • Blaye-côtes-de-bordeaux
Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Château Morillon Blason 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le seul merlot est à l'oeuvre dans ce vin complexe, ouvert sur les fruits noirs frais, le merrain grillé, le chocolat et les épices douces. D'un volume certain, la bouche se montre très soyeuse, très tendre, tout en affichant une solide colonne vertébrale autour de tanins serrés et d'une fine ligne de fraîcheur qui étire la finale. Une belle bouteille de garde.

Ch. Morillon : Le vigneron

Établi dans le Blayais, le Ch. Morillon, belle chartreuse du XVIIIes., a été construit sur les ruines d'un château féodal du XIIIes., dans lequel séjourna Saint Louis en 1242. Installés en 2004, Jean-Marie et Chantal Mado y conduisent, en bio certifié depuis 2007, un vignoble de 20 ha.

Vins de Blaye-côtes-de-bordeaux

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Détail du vin Château Morillon Blason 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Morillon Blason 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Morillon Blason 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Morillon Blason 2015 rouge ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Morillon Blason 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Morillon Blason 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Morillon Blason 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Morillon Blason 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : daube de joue de bœuf.

Garde :
2020 - 2027
Production :
14 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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