CHÂTEAU MIRE L'ÉTANG La Clape Cuvée Aimée de Coigny 2014 - blanc

Languedoc • Languedoc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Château Mire L'étang La Clape Cuvée Aimée De Coigny 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

une belle élégance au nez (pêche jaune, fleur d'amandier et réglisse) comme en bouche et de l'équilibre pour ce languedoc La Clape où le bourboulenc confère de la fraîcheur, la roussanne et le grenache blanc apportent la générosité.

Ch. Mire L'étang : Le vigneron

Depuis les hauteurs du domaine, face au soleil levant, on « mire les étangs », l'embouchure de l'Aude, la Méditerranée et le golfe du Lion. Le terroir caillouteux s'étale en terrasses, caressé par la brise marine. Acquis par la famille Chamayrac en 1972, le domaine comptait alors 36 ha de vignes ; il s'étend sur 50 ha aujourd'hui. Un pilier de La Clape.

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Détail du vin Château Mire L'étang La Clape Cuvée Aimée De Coigny 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Mire L'étang La Clape Cuvée Aimée De Coigny 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Mire L'étang La Clape Cuvée Aimée De Coigny 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Mire L'étang La Clape Cuvée Aimée De Coigny 2014 blanc ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Mire L'étang La Clape Cuvée Aimée De Coigny 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Mire L'étang La Clape Cuvée Aimée De Coigny 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Mire L'étang La Clape Cuvée Aimée De Coigny 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Mire L'étang La Clape Cuvée Aimée De Coigny 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tapas de la mer.

Garde :

2015 - 2017

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. MIRE L'ÉTANG

la Fiche du producteur