CHÂTEAU MALIJAY Plan de Dieu Opus de Malijay 2015 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Malijay Plan De Dieu Opus De Malijay 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une robe rouge sombre aux reflets bleutés : la syrah (50 %, avec le grenache en complément) marque cette cuvée de son empreinte. Le nez élégant mêle des parfums de fruits rouges à des notes grillées. La bouche souple et équilibrée finit sur des tanins très fins aux accents réglissés.

Ch. Malijay : Le vigneron

Si le château de Malijay existe depuis le XI^es., on y exploite la vigne depuis « seulement » le XVI^es. Ses élégants bâtiments remontent pour l'essentiel au XVIII^es. Du haut de sa tour, on peut contempler son vaste vignoble de 140 ha d'un seul tenant. En 2007, Pierre Deltin, médecin marseillais, a racheté le domaine. Le nouveau propriétaire a entrepris d'importants travaux de restructuration à la vigne et au chai.

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Détail du vin Château Malijay Plan De Dieu Opus De Malijay 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Malijay Plan De Dieu Opus De Malijay 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Malijay Plan De Dieu Opus De Malijay 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Malijay Plan De Dieu Opus De Malijay 2015 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Malijay Plan De Dieu Opus De Malijay 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Malijay Plan De Dieu Opus De Malijay 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Malijay Plan De Dieu Opus De Malijay 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Malijay Plan De Dieu Opus De Malijay 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de buf au poivre.

Garde :

2019 - 2023

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

CH. MALIJAY

la Fiche du producteur