CHÂTEAU MALIJAY 2010 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

coup de cœur

Château Malijay 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Si le château de Malijay existe depuis le XIes., on y exploite la vigne depuis ""seulement"" le XVIes. Le vignoble s'étend sur 130 ha, complanté des cépages traditionnels, blancs et rouges, de la vallée du Rhône. Grenache, syrah et mourvèdre sont à l'oeuvre dans cette cuvée remarquable en tout point. Drapé dans une robe profonde aux reflets violines, ce 2010 livre un bouquet à la fois puissant et charmeur de fruits noirs mûrs relevés de notes poivrées. En bouche, tout est en place: on trouve du gras, du volume, un fruité généreux et caressant (pruneau, fruits noirs confits), des tanins fins et soyeux. Un vin complet et d'une grande harmonie, à servir aujourd'hui comme dans quatre ou cinq ans, sur une épaule d'agneau au safran. Le rouge 2010 La Part des anges (8 à 11 €), à dominante de syrah, souple, frais, fruité et épicé, est cité."

Détail du vin Château Malijay 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Malijay 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Malijay 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Malijay 2010 rouge ont-elles été produites ? 17 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Malijay 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Malijay 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
17 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Malijay 2010 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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