CHÂTEAU MALIJAY M de Malijay 2020 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Château Malijay M De Malijay 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Grenache, syrah et carignan sont associés dans ce vin intensément bouqueté sur les fruits rouges et noirs, à la robe opulente et terriblement gourmande. Pas une once de bois ne vient troubler cette pureté de fruit, pas plus que les tanins, souples et fondus, qui accompagnent une agréable finale minérale. Un vin moderne à boire sur le fruit.

Ch. Malijay : Le vigneron

Si le château de Malijay existe depuis le XIes., on y exploite la vigne depuis « seulement » le XVIes. Ses élégants bâtiments remontent pour l'essentiel au XVIIIes. Du haut de sa tour, on peut contempler son vaste vignoble de 140 ha d'un seul tenant. En 2007, Pierre Deltin, médecin marseillais, a racheté le domaine et a entrepris d'importants travaux de restructuration à la vigne et au chai.

Détail du vin Château Malijay M De Malijay 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Malijay M De Malijay 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Malijay M De Malijay 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Malijay M De Malijay 2020 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Malijay M De Malijay 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Malijay M De Malijay 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Malijay M De Malijay 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Malijay M De Malijay 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :
2021 - 2024
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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