CHÂTEAU L'OU 2016 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château L'ou 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

issu du trio grenache (50 %), syrah et mourvèdre, un vin rouge fruité et épicé, soutenu par des tanins soyeux, pour viandes rouges et gibier.

Ch. De L' Ou : Le vigneron

Philippe Bourrier, agronome, et son épouse Séverine, nologue, ont acheté en 1999 ce domaine dont le nom vient d'une résurgence dans un bassin en forme d'uf (ouen catalan). Ils ont refait le chai et travaillé d'emblée en agriculture biologique leur vignoble qui couvre 47 ha entre plaine du Roussillon et Fenouillèdes.

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Détail du vin Château L'ou 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château L'ou 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château L'ou 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château L'ou 2016 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château L'ou 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château L'ou 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château L'ou 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

2018 - 2022

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 17 °C

Producteur :

CH. DE L' OU

la Fiche du producteur

Appellation :