CHÂTEAU LES ORMES SORBET 2020 - rouge

Bordelais • Médoc

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A garder

Vin remarquable

Château Les Ormes Sorbet 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Dès la présentation, le caractère de ce beau médoc s'affirme par sa couleur brillante et les seyants reflets qui l'animent, et par la complexité du bouquet, ouvert sur le cassis, la vanille, le toast, les épices et l'eucalyptus. Le palais est au diapason : une expression aromatique soutenue, des tanins et un boisé bien fondus, de la fraîcheur et une longue finale. Que demande de plus ?

Ch. Les Ormes Sorbet : Le vigneron

Propriété des Boivert depuis 1764, ce cru de 18 ha est exploité par Hélène Boivert et ses fils Vincent et François. Il possède un terroir très particulier : un calcaire coquillier, dit de « Couquèques », où naissent des vins réguliers en qualité.

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Détail du vin Château Les Ormes Sorbet 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Les Ormes Sorbet 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Les Ormes Sorbet 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Les Ormes Sorbet 2020 rouge ont-elles été produites ? 55 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Les Ormes Sorbet 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Les Ormes Sorbet 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2028 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Les Ormes Sorbet 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Les Ormes Sorbet 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2028 - 2032

Production :

55 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. LES ORMES SORBET

la Fiche du producteur

Appellation :