CHÂTEAU LES MAILLERIES 2018 - blanc

Sud-Ouest • Bergerac

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

Château Les Mailleries 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Encore plus intense que le millésime précédent, ce bergerac d'un jaune pâle lumineux séduit d'emblée par son nez gourmand et frais mêlant les agrumes, les fruits exotiques et le bonbon acidulé, reflet d'un sauvignon mûr à point (90 % de l'assemblage, du sauvignon gris surtout). Ce fruité intense, à la fois tonique et doux, se prolonge dans un palais gras en attaque, soyeux et persistant, à la finale alerte, marquée par un plaisant retour des agrumes. « Un vin magnifique », conclut un juré.

Ch. Les Mailleries : Le vigneron

Un domaine de 10,5 ha conduit en bio, acquis en 2016 par Fabien Castaing, déjà aux commandes depuis 2008 du vignoble constitué par sa famille à partir de la fin du XIX^es. sur la rive gauche de la Dordogne, en particulier du Dom. de Moulin-Pouzy, 60 ha exploités en viticulture raisonnée.

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Détail du vin Château Les Mailleries 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Les Mailleries 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Les Mailleries 2018 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Les Mailleries 2018 blanc ont-elles été produites ? 26 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Les Mailleries 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Les Mailleries 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Les Mailleries 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Les Mailleries 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Poissons.

Garde :

2019 - 2022

Production :

26 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. LES MAILLERIES

la Fiche du producteur