CHÂTEAU LES CARMES HAUT-BRION 2019 - rouge

Bordelais • Pessac-léognan

Prix : + de 100 € rouge tranquille A garder

Vin très réussi

Château Les Carmes Haut-brion 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Comme le laisse supposer sa couleur profonde et intense, entre rubis et grenat, ce 2019 révèle une belle matière. Certes, le bouquet est plus discret mais d'une intéressante complexité autour de parfums de mûre et de cassis rehaussés d'une délicate note boisée. Plein, dense, riche et frais, le palais s'adosse à des tanins soyeux.

Sc Ch. Les Carmes Haut-brion : Le vigneron

Enchâssé dans l'agglomération bordelaise, comme son voisin Haut-Brion, ce cru de 4,7 ha doit son nom aux Grands Carmes, ses propriétaires jusqu'à la Révolution, qui entraîna sa vente comme bien national. Un négociant en vins l'acheta et le transmit en 1840 à la famille Chantecaille, qui le conserva jusqu'en 2010, année de son rachat par le groupe immobilier Pichet. En 2012, Patrice Pichet, en rachetant une partie du Ch. le Thil Comte Clary, en a doublé la superficie, passée de 4,7 ha à 10,3 ha.

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Détail du vin Château Les Carmes Haut-brion 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Les Carmes Haut-brion 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Les Carmes Haut-brion 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Les Carmes Haut-brion 2019 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Les Carmes Haut-brion 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Les Carmes Haut-brion 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Les Carmes Haut-brion 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Les Carmes Haut-brion 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2026 - 2032

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SC CH. LES CARMES HAUT-BRION

la Fiche du producteur

Appellation :