CHÂTEAU LES CARMES HAUT-BRION 2013 - rouge

Bordelais • Pessac-léognan

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin cité

Château Les Carmes Haut-brion 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un assemblage original pour ce pessac-léognan : 59 % de cabernet franc, pour seulement 19 % de cabernet-sauvignon et 22 % de merlot. Autre singularité en Gironde : un éraflage partiel et une vinification en petites cuves avec pigeages. Il en résulte une robe presque noire, un bouquet expressif de fruits noirs mûrs, de cerise et de grillé, un palais souple en attaque, étayé par des tanins serrés et vifs en finale, encore très marqué par l'élevage.

Sc Ch. Les Carmes Haut-brion : Le vigneron

Enchâssé dans l'agglomération bordelaise, comme son voisin Haut-Brion, ce cru de 4,7 ha doit son nom aux Grands Carmes, ses propriétaires jusqu'à la Révolution, qui entraîna sa vente comme bien national. Un négociant en vins l'acheta et le transmit en 1840 à la famille Chantecaille, qui le conserva jusqu'en 2010, année de son rachat par le groupe immobilier Pichet.

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Détail du vin Château Les Carmes Haut-brion 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Les Carmes Haut-brion 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Les Carmes Haut-brion 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Les Carmes Haut-brion 2013 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Les Carmes Haut-brion 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Les Carmes Haut-brion 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Les Carmes Haut-brion 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de bœuf grillé.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SC CH. LES CARMES HAUT-BRION

la Fiche du producteur

Appellation :